قدمى ال بطاطس بطريقة جديدة مختلفة وشهية لأطفالك يسهل إعدادها لتغيير روتين اكل ال بطاطس بشكلها المعتاد، إليكم طريقة عمل بطاطس الكوكيز بالمقادير خلال السطور التالية ..
- مقادير عمل بطاطس الكوكيز:
حبة بطاطس.
بيضة.
بصل اخضر.
طماطم مقطعة.
ملح.
ملعقة دقيق.
فلفل اسمر.
فلفل الوان.
زيت.
طريقة تحضير عمل بطاطس الكوكيز:
تغسل حبة ال بطاطس جيدا وتقطع وتوضع في قدر على النار مع القليل من الملح حتى تسلق البطاطس.
تقشر ال بطاطس وتهرس ويضاف إليها بيضة مسلوقة وتعجن مع البطاطس.
تضاف حبات الطماطم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر مع الفلفل الاسمر.
تضاف ملعقة الدقيق لتتماسك المكونات معاً.
تشكل حبات الكوكيز وتقلى في الزيت.
تعد اقراص كوكيز ال بطاطس اكلات جديدة مشبعة للعشاء تقدم ساخنة في وجبات العشاء مع الكاتشب.