يعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بالفيتامينات، التي يحتاجها الجسم، وتوصلت دراسة حديثة إلى أن للأفوكادو فوائد عديدة بالنسبة للجسم، فهي تحمي من الإصابة بالسرطان والأمراض طويلة الأمد.
وتبين أن تناول ثمرة أفوكادو واحدة يوميًا لمدة ستة أشهر ليس له أي تأثير على دهون البطن أو دهون الكبد أو محيط الخصر لدى الأشخاص، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، ومع ذلك، أدى تناوله إلى انخفاض مستويات الكوليسترول غير الصحية، وفقا لموقع إنديا.
كما أوضحت رئيس لجنة الأغذية في جمعية القلب الأمريكية والمسئول عن الدراسة بيني كريس إثيرتون، أنه على الرغم من أن الأفوكادو لم يؤثر على دهون البطن أو زيادة الوزن، إلا أن الأفوكادو يكون إضافة مفيدة لنظام غذائي متوازن، بالإضافة إلى إنه تسبب أيضًا في انخفاض طفيف في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.
وقالت كريستينا بيترسن، الأستاذة المساعدة في علوم التغذية في جامعة تكساس للتكنولوجيا، تناول الأفوكادو يوميًا يزيد بشكل كبير من جودة النظام الغذائي بشكل عام، ما يساعد على انخفاض مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.