تتعدد وتتنوع طرق صوص البلسمك لأحتوائها على العديد من الفوائد الصحية مثل الطماطم بالموزريلا لذلك نسرد اليكم الخطوات خلال السطور التالية..
المقادير:
- طماطم : 5 حبات (مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : كوب (طازج ومقسم شرائح)
- أوراق الريحان : ملعقة كبيرة (طازجة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح خشن : معلقة
- فلفل أسود : معلقة (مطحون)
- خل البلسمك : كوب
طريقة التحضير:
وزعي شرائح الطماطم، وجبن الموزاريلا، والريحان في طبق التقديم.
صُبي زيت الزيتون فوق السلطة.
أضيفي خل البلسمك، ثم تبّلي السلطة بالملح الخشن، والفلفل الأسود، وقلّبي قليلاً، ثم قدميها.