قدمى شوربة الكريمة الجاهزة بطريقة سهلة ولذيذة شهية وسريعة التحضير، نقدم إليكم الخطوات خلال السطور التالية.
مقادير :
عبوتان من شوربة الكريمة الجاهزة.
4أكواب (1000 مل) من الماء الفاتر.
½ كوب (100 جم) من الجزرالمبشور.
¼ كوب (50 جم) كزبرة خضراء مقطعة.
¼ كوب (50 جم) شبت أخضر مقطع.
¼ كوب (50 جم) كرفس أخضر.
¼ كوب (50 جم) بروكلي.
½ كوب (100 جم) مشروم.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بودرة ثوم.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود.
ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير:
شوربة الكريمة الجاهزة اغسلي الكزبرة، والشبت، والكرفس، والبروكلي، بالماء الجاري وضعيهم جانبًا.
نظفي المشروم مع إزالة المناطق التي تغير لونها بسكين، ثم جففيه جيدًا وضعيه جانبًا.
ذوبي محتويات عبوتين من شوربة الكريمة الجاهزة في أربع أكواب من الماء الفاتر.
ارفعي القدر على نار متوسطة، وقلبي حتى تتأكدي من تجانس شوربة الكريمة.
أضيفي الجزر المفروم، والكزبرة المقطعة، والشبت، والبروكلي، إلى القدر.
قلبي الكرفس والمشروم في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزبدة.
أضيفي الكرفس والمشروم إلى القدر.
أضيفي الملح والفلفل وبودرة البصل والثوم إلى القدر.
صبي شوربة الكريمة في الأطباق وقدميها ساخنة.