فى إطار الجهود التى تقوم بها المحافظة وأجهزتها التنفيذية لـ تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، ومدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .
قامت مديرية الصحة ب البحيرة بقيادة د/ هاني جميعه من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية
بالاشتراك مع مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بحملات تفتيشية مكبرة على جميع مصادر الإنتاج والتصنيع للمواد الغذائية بجميع مراكز المحافظة أسفرت عن :
ضبط 4000 قرص جبن رومى بإجمالي 48 طن داخل أحد مصانع منتجات الألبان بمركز دمنهور ، حيث تم سحب عينة من هذا الصنف ووردت نتيجة فحصها معملياً تفيد بأنها غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم التحفظ علي الكمية المضبوطة واتخاذ كافةالإجراءات القانونية حيال المخالفين.