تضمنت المرحلة الثانية لمدينة سايلو فودز للصناعات الغذائية 4 مصانع و 17 خط إنتاج لسلع غذائية متنوعه ويأتى على رأسها مصنع الألبان وهو مصنع مجهز بأحدث المعدات بواسطة شركة combibloc sig الالمانية وشركة SPX و PRIMODAN الدنماركية، ويضم 9خطوط للإنتاج وتشمل 3خطوط لإنتاج الجبن الأبيض "فيتا" ويحتوى على 3خطوط تعبئة جبنة بيضاء عبوات والذى ينتج عبوات حجم 250جم و500جم، وست خطوط لإنتاج لبن معقم "سادة ونصف دسم وخالى الدسم" ومحلى بطعم الشيكولاته والفراولة والموز والذى يضم 3خطوط تعبئة لبن وتنتج عبوات حجم 125مل و200مل و1لتر.
اما عن الطاقة الانتاجية ل مصنع الألبان فهى 100,00 طن سنويا طاقة انتاجية لخطوط الجبن الابيض، و100,00طن سنويا طاقة انتاجية لخطوط اللبن المعقم، 600 طن سنويا طاقة انتاجية لخط السمن.
أما المصنع الثانى فهو مصنع البسكويت المغطس والصب وهو مجهز بأحدث الماكينات وخطوط الإنتاج العالم في مجال البسكويت المغطس و الصب ، مثل شركة BUHLER السويسرية وشركة BOCH الالمانية وهي من أكبر الشركات على مستوى العالم في ذلك المجال، وتضم 3خطوط انتاج هى خط البسكويت المغطس وخط البروتين بار وخط البسكويت الصب وتصل طاقتة الانتاجية 7,800 طن سنويا.
وتضم المرحلة الثانية افتتاح مصنع الحلاوة والطحينة وهي خطوط سويسرية الصنع من شركة BUHLER العالمية والتي تعد الاحدث علي مستوي العالم والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج، وتضم 5خطوط انتاج هى خط انتاج الطحينة وخط لانتاج الحلاوة ويشمل حلاوة بار وحلاوة علب وحلاوة سبريد، والخط الخامس لتحميص السودانى والسمسم.
وتبلغ الطاقة الانتاجية لخط انتاج الطحينة 3000طن سنويا، و6000طن سنويا لإنتاج خط الحلاوة العلب و1000طن سنويا للسودانى والسمسم و3000طن سنويا لخط انتاج الحلاوة البار و3000طن سنويا لانتاج الحلاوة الاسبريد.
أما قطاع الطباعة فيضم مصنعين هما مصنع الكرتون ومحطة المذيبات ويضم مصنع الكرتون جميع خطوط الإنتاج على مستوى المجمع أوروبية وهي الاحدث على مستوى العالم. ينفرد بأنه أول مرة في مصر يوجد مصنع كرتون بخط إنتاج كامل أوروبي من شركة (ماكاربوكس) الاسبانية الأولى على مستوى العالم في مجال صناعة الكرتون وتبلغ طاقتة الإنتاجية 26,500 طن سنويا.
محطة المذيبات
وتهتم شركـة سـايلو فـودز بالبيئة وحيث أن مجمع الطباعة والتغليف يقع بالفعـل داخـل مدينة غذائية لذا قامت الشركة بانشاء محطة لإعادة تدوير المذيبات حيث تستخدم المصانع كحول تركيزه عالى جدا في الطباعة بتكلفة عالية جدا مما ينتج عنه انبعثات عضوية تؤذي البيئة والغذاء لذا تعمل هذه المحطة على حماية البيئة من هذه العوادم وتقلل تكلفة شراء الاحبار المستخدمة في الطباعه الذي يصل تكلفتها للمليارات، كما تقوم المحطة بإعادة تصنيعه وإستخدامه مرة أخرى مما يوفر 90 مليون جنيه فى السنه تكلفة شراء مذيبات من الخارج.
أما المعمل المركزي فيهدف الى التحقق من مطابقة جميع المواد الخام المستخدمة في التصنيع للمواصفات القياسية والتحسين المستمر لاساليب المعالجة وكذلك المساهمة في زيادة حجم الصادرات لمنتجات سايلو فودز وتحسين قدراتها التنافسية من خلال تطبيق المعايير ومواصفات الجودة العالميه، بالاضافة الى ربط جميع الاجهزة المعملية المختلفة بنظام ادارة المعلومات لمعامل سايلو فودز لتكويد وتتبع التحاليل باصدار شهادات معتمدة بالتحاليل عالية الدقة.
ويقدم المعمل المركزى الخدمات التحليلية لمصانع(البسكويت، المخبوزات، المكرونة، المطحن، الماء، الروتو، الكربون) في التحاليل الميكروبيولوجية والكيميائية، وتمتد خدمات المعمل لدعم مصانع قها وادفينا والالبان، ويساهم المعمل فى توفير تكاليف اجراء التحاليل بمعامل خارجية ومصاريف زيارات السحب، وكذلك توفير وقت انتظار النتائج علاوة على ذلك سهولة اجراء اي تحليل طارئ في اي وقت.