كتب: كمال عبد الرحمن
شنت مدرية تموين مطوبس في كفر الشيخ، برئاسةإشراف فهمي ابو طاحونة مدير الإدارة، وتحت إشراف عماد عبد الغني حبيب وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ،حملة تمونية علي الأسواق وضط المخالفين.
وأسفرت الحملة:من ضبط ٣٠٠كجم أسماك مملحة وأسماك مدخنه وسردين مملح وأسماك ماكريل غير صالحة طبقًا لتقرير الطب ألبيطري.
كما تم ضبط كمية من ألبيض ألفاسد بأحد ألمخازن، عبارة عن ١٣٥طبق بيض بكل طبق ٣٠بيضة باجمالي٤٠٥٠بيضة غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير(٤)محاضر صحية لعدم توافر ألإشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية.
وأيضًا تحرير (٥)محاضر لعدم ألإعلان عن ألأسعار وعدم الإحتفاظ بالفواتير ألدالة على مصدر إلسلعة طبقًا للقرار٣٣٠/٢٠١٧.
وتم إعدام كمية مختلفة من ألأسماك إلمملحة من عدة محلات وذلك بمعرفة.
وتم سحب عينات من ألأسماك إلمملحة بصحبة مفتش ألأغذية وتم إرسالها للمعمل ألمشترك بدسوق لتحليلها بيولوجيا وبكترولوجيا