تراجعت أسعار لحوم الماشية الحية “القائم” بقيمة تراوحت بين 20 و25 جنيها فى الكيلو ليُباع الكيلو حاليًا بالأسواق فى العجول الذكور البلدى بـ100 جنيه، والجاموسى بـ95 جنيها.
قال هيثم عبدالباسط عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن التراجع في أسعار القائم ينعكس بنفس القيمة على سعر بيع اللحم المذبوحة ، ومن المتوقع أن تتراجع أسعار اللحوم بمختلف أنواعها البقري والجاموسي والضأن خلال الأسبوع المقبل.
وأضاف عبد الباسط أن محلات الجزارة لن تخفض الأسعار قبل أسبوع على الأقل لحين التأكد من استقرار أسعار القائم عند مستوى 100 جنيه للكيلو.
تابع أن أسعار اللحم الضانى تبدأ من 200 وحتى 250 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر البتلو بين 195 و260 جنيهًا، ويرجع التفاوت بالأسعار إلى نوع القطعية وأماكن البيع.
وأكد عبدالباسط، أن شريحة كبيرة من المستهلكين اتجهت إلى شراء اللحوم المجمدة والسودانية المعروضة بالمنافذ الحكومية فى محاولة لترشيد نفقاتهم تماشيًا مع ارتفاع جميع السلع الضرورية، وهذا بالتأكيد أدى إلى تراجع حركة الشراء على اللحوم البلدية بمعدلات كبيرة.