تعرف على عادات غذائية لا غني عنها في فصل الصيف

يحتاج فصل الصيف الي تغذية خاصة نظرا لأن الجسم يفقد الكثير من المعادن والفيتامينات نتيجة درجة الحرارة المرتفعة والتعرض للشمس لذا يجب تعويض الجسم باتباع نظام غذائي صحي تجنبا لحدوث اى مشاكل صحية

أكدت الدكتورة فاطمة الزهراء حسين مصطفى اخصائية التغذيه العلاجية أن الجسم في فصل الصيف يحتاج للترطيب لذلك لابد ان نركز في نظامنا الغذائي علي الاغذية المرطبة لدرجة حرارة الجسم فلكل فصل من فصول السنة له عادات غذائية لابد من اتباعها للحفاظ علي صحة الجسم

وأوضحت د. فاطمه أن شرب الماء مهم للغاية في فصل الصيف

1-حيث تأتي أهمية الماء في المرتبة الاولي في فصل الصيف لذالك،لابد من تناول كمية كافية من الماء ما يعادل 3 لتر يومياً للحماية من الجفاف مع درجات الحرارة العالية

2- كما يجب تناول الخضروات الطازجة فالخضراوات معظمها

تتكون من ماء لذلك تساعد علي ترطيب الجسم وارواء للعطش اثناء الحر، كالخيار والسبانخ والجرجير والخس.

3- تناول الفواكه الصيفية

فالفواكه الصيفية عديدة ويجب الحرص على استهلاكها ولكن دون المبالغة في تناولها فهي مصدر هامً لتزويد الجسم بالسوائل ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن وتأتي علي رأس قائمة الفواكة المفيده في فصل الصيف البطيخ والشمام والعنب حيث تساعد الفواكه الصيفيةعلي ترطيب الجسم لذا يجب الحرص علي تناول من 2 الي 3 حصة في اليوم بالنسبة للأشخاص الاصحاء.

وحذرت د. فاطمة بأن يحب

4- الابتعاد عن الوجبات المقلية والدسمة حيث انها تزيد من الخمول والكسل، ونستبدلها بالسلق او الشوي

5- الابتعاد عن الكافيين حيث ينصح بتقليل القهوة المتناولة علي مدار اليوم حتي لا يتسبب الكافيين الموجود بها في زيارة ادرار البول مما يزيد من مشكلة الجفاف

وللحفاظ علي التغذيه السليمة في فصل الصيف يجب أن تتبع بعض هذه النصائح

• علي كل شخص ان يتناول الكمية الصحية من السعرات الحرارية بما يناسب ونشاطاته اليومية.

• تناول أكل صحي مختلف ومتنوع و لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم

• يجب تناول الخضار والفواكه بشكل يومي.

• تقليل تناول الدهون المشبعة.

• تقليل كمية الملح والسكر في الطعام.

• ممارسة التمارين الرياضية.

• شرب كمية كافية من الماء.

• تناول السمك مرتين أسبوعياً، واختيار حصة واحدة من السمك الدهني المحتوي على الأوميغا-3، ومن الأسماك الدهنية: السالمون – السردين – الماكريل ).