أكدت د. نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، على تكثيف الحملات الرقابية والمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والمجمدات والمطاعم والثلاجات، للتأكد من جودة السلع و مطابقاتها للمواصفات.
هذا وقد قامت مديرية الطب البيطري ب البحيرة بقيادة د. أشرف محي الدين من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم تحت إشراف د. هادى الجندى بتنفيذ حمله مكبرة بمركز كفر الدوار، أسفرت عن ضبط 5200 كجم كبدة مجمده غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.