أهالى دمياط يشكون ارتفاع أسعار السردين البلدي والكيلو ب50 جنيهًا

دمياط - محمد الحمامى

شكا أهالي محافظة دمياط عبر صفحات شبكة التواصل الإجتماعي (فيس بوك) من ارتفاع أسعار أسماك السردين البلدي والتي وصلت إلى سعر 50 جنيه للكيلو الواحد وأعرب العشرات منهم عن اندهاشهم من ارتفاع أسعار السردين في موسمه الذي يبدأ من شهر أغسطس وسبتمبر إلى أكتوبر حيث من المفترض أن يكون سعره منخفضا نظرا لكثرة الكميت المعروضة (حسب تعليقاتهم )

يقول محمد سبلة نجار أنه من عشاق السردين البلدي والذي يعد من أفضل وأجود أنواع الأسماك ذات الطعم المميز ويضيف أنه كان يأكل سردين طوال موسمه في السابق حيث كان سعر الكيلو لايتجاوز 20 جنيها

ويشير السيد تومة مدهباتي صالونات إلى استغلال بعض تجار الأسماك لإرتفاع أسعار الأسماك الأخرى وبخاصة البوري ليقوموا برفع أسعار السردين بإعتباره الأفضل لأنه من الأسماك البلدية

وتتعجب نهى محمد موظفة من ارتفاع سعر الوجبة (الشعبية) في دمياط وهي السردين وتعود بذكرياتها للماضي وتؤكد أن السردين زمان كان أرخص سمك ولم يكن سعر الكيلو يتجاوز 2 جنيه إلى أن وصل العام الماضي إلى 20 جنيه وهذا العام 50 جنيه

وتعدد منار منصور (ربة منزل) مزايا السردين ومنها أنه يتمتع بطعم مميز وسهولة في الهضم وتشير إلى قيامها بإعداده بطرق مختلفة منها السنجاري والمشوي والمملح والمقلي وتضيف أنه يكفي رشة ملح على نصف كيلو سردين صباحا ونأكل منه ليلا أحلى طعام مع الليمون والبصل البلدي