أهمها تقوية القلب ومنع الأنيميا.. 10  فوائد مدهشة لتناول اللب الأسمر

كتب: خالد عبد الحميد

يعتبر اللب السوبر من أشهر المُسليات التي يُقبل على تناولها فئة كبيرة من الأشخاص حول العالم، بما في ذلك الأشخاص الذي يعيشون في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، وتحديداً في دول الوطن العربي مثل السودان ومصر، وذلك بفضل مذاقه اللذيذ جداً، وفوائده العديدة على الصّحة.

1- ارتفاع نسبة البروتين

يعتبر اللب السوبر من أفضل العناصر الطبيعيّة الكفيلة بتقوية بنية الجسم، والتي تساعد على النمو الطبيعيّ له؛ بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة جداً من البروتينات اللازمة لهذا الشأن، حيث يؤكد المختصون في مجال التغذية أنّه يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين تعادل تلك النسبة الموجودة في اللحوم والأسماك.

2- يمنع الإصابة بمرض الأنيميا

 يقوي الدم، ويمنع الإصابة بمرض الأنيميا؛ وذلك لأنّه يحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر الحديد الذي يزيد منسوب الهيموغلوبين في الدم، وإنتاج كريات الدم الحمراء في الجسم.

3- ضبط ضغط الدم

 يضبط مستوى ضغط الدم، حيث إنّه يحتوي على عنصر البوتاسيوم، ويعدّ فقيراً بعنصر الصوديوم الذي يزيد حدة هذه المُشكلة لكن بشرط أن يتمّ تناوله خالٍ من الملح.

4- الحفاظ على  الجنين من التشوهات

 يُنصح بتناوله بكميات مناسبة من قبل النساء الحوامل بفضل تركيبته الغنية بحمض الفوليك أو فيتامين 9 الأساسي للحفاظ على صحة الأم، والوقاية من تعرض الجنين للتشوهات والعيوب الخلقية.

5- امتداد الجسم بكافة العناصر

يمدّ الجسم بكافة احتياجاته من العناصر والمواد المعدنية الأساسية وعلى رأسها كلّ من النحاس، والمغنيسيوم، والزنك.

6- يقوى العظام

 يقوّي العظام كما يحول دون لينها؛ وذلك لأنّه يحتوي على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم والفسفور.

7- يقوى القدرات العقلية

 يقوّي القدرات العقلية ويزيد على التركيز؛ وذلك بسبب احتوائه على المعادن والفيتامينات المهمة.

8- تحسين الحالة المزاجية

 يلعب دوراً جيداً في تحسين الحالة المزاجية بفضل مذاقه الشهي، كما أنّه يخفض معدّل التوتر لدى الإنسان.

9- الحفاظ على القلب

يحسن عمل القلب، ولا يؤدي إلى ارتفاع الكولسترول الضار الذي يعيق وصول الأكسجين إليه ويتسبب في المشكلات الصّحية الخطيرة.

10- يقى من مرض السرطان

يقي من الإصابة بمرض السرطان، كما يقلّل احتمالية الانقسام غير الطبيعيّ للخلايا في الجسم.