تتميز محافظة الفيوم بزراعة العديد من النباتات الطبية والعطرية كما أنها تتصدر محافظات الجمهورية في تصدير هذه النباتات والمحاصيل بكميات كبيرة إلى دول العالم وذلك بزراعتها في مساحات شاسعة في شتى أنحاء المحافظة .
وعن أبرز النباتات الطبية والعطرية التي تتميز بها محافظة الفيوم يخبرنا الحاج جابر معتوق أو أبو هشام صاحب إحدى شركات إنتاج وتصدير النباتات الطبية والعطرية قائلا أن محافظة الفيوم تشتهر بزراعة عدد من النباتات الطبية والعطرية منها الأقحوان أو كلانديولا أو أسمها أيضًا عباد القمر والكاموميل وهو البابونج أو الشيح كما يتم زراعة الشمر والكراوية والكرفس وجميعها محاصيل شتوية أما المحاصيل الصيفية والتي تتم زراعتها ب الفيوم فمنها الريحان والنعناع البلدي والنعناع الفلفلي والريحان يتم زراعته كشتلات في شهر مارس ثم يتم نقله إلى المزرعة في نهاية إبريل الجاري ويستمر المحصول في الحقول حتى شهر نوفمبر ويتم قطفه ما بين ٤ إلى ٥ قطفات بين القطفة والثانية حوالي شهر وتبلغ إنتاجية الفدان في القطفة حوالي ٦٠٠ كيلو خام أي بأوراقها وسيقانها وتختلف أسعار البيع للمنتج حسب جودته وكونه أورجانك أم لا ويضيف الحاج جابر أن نبات الريحان أفضل نبات مناسب كمشروع لشاب في بدايته لكونه يستمر مع الشاب طوال العام فبالرغم من قطفه كل شهر يصلح أيضًا تجفيفه وبيعه على مدار السنة كما ينصح شباب المزارعين بزراعة المورينجا لكونها نبات معمر في الأرض ولا يحتاج إلى وفرة في مياه الري.
وتستضيف محافظة الفيوم في سبتمبر من كل عام فعاليات مهرجان النباتات الطبية والعطرية، الذى تنظمه الوكالة الألمانية للتعاون الدولي “GIZ” مصر، بالتعاون مع محافظة الفيوم، ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
هذا وتشهد المساحات المنزرعة ب النباتات الطبية والعطرية في محافظة الفيوم تزايداً ملحوظاً حتى وصل إجمالي المساحة المنزرعة بها إلى أكثر من 30 ألف فدان، حتى سبتمبر الماضي، وجدير بالذكر أن التوجه الحالي لمحافظة الفيوم هو تحويل مجال النباتات الطبية والعطرية من مجرد زراعة تشتهر بها المحافظة، إلى صناعة متكاملة.
كما يتم التجهيز لإنشاء وحدة لتعقيم النباتات الطبية والعطرية بمنطقة دمو، للتيسير على المنتجين والمصدرين، كما يجري التجهيز لإنشاء مجمع صناعي للنباتات الطبية والعطرية بمنطقة السنجأ مركز أبشواي أحدأبرز قرى محافظة الفيوم في إنتاج وتصدير النباتات الطبية والعطرية، ويتم تجهيز هذا المجمع الصناعي لاستيعاب عدد أكبر من المنتجين والمصدرين، ومن المقرر تنفيذ المرحلة الأولى من المجمع على مساحة 5 أفدنة و8 قراريط، حيث إنشاء 30 هنجرا معدنيا على مساحة 432 مترا مربعا، وتنفيذ توسعات المجمع في مرحلته الثانية على مساحة 20 فدانا.
ويمثل توجه المحافظة الحالي أحد أهم الطرق لمواجهة التحديات ألا وهي عدم توفر الصناعات القائمة على هذا الإنتاج الزراعي من تجفيف النباتات وإعدادها للتصدير وهو ما يعود بالنفع على الدولة من خلال توفير النقد الأجنبي العائد من التصدير وعلى المزارعين حيث جني الأرباح والمكاسب الكبيرة من بيع المحصول وتصديره.