في عالم التغذية الصحية، تبرز بعض الأطعمة كنجوم لا تغيب عن مائدة من يسعون للرشاقة وبناء العضلات، ومن بينها الجبن القريش الذي يجمع بين الطعم الخفيف والقيمة الغذائية العالية.
فهو غني بالبروتين ومنخفض السعرات، ما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين، ومَن يتّبعون حمية غذائية متوازنة.
يُعد الجبن القريش من أكثر أنواع الجبن فائدة، إذ يحتوي كوب واحد بنسبة دهون 2% (حوالي 225 جرامًا) على:
23.5 جرام من البروتين
نحو 183 سعرة حرارية فقط
يُساعد هذا المزيج المثالي على بناء الكتلة العضلية، وزيادة الإحساس بالشبع لفترات طويلة دون زيادة في الدهون أو الكربوهيدرات.
كما يُعتبر مصدرًا غنيًا بـ الكالسيوم والفوسفور، مما يساهم في دعم صحة العظام والأسنان، إلى جانب تحسين وظائف العضلات.
توضح د. تغريد عبد الحميد – خبيرة التغذية: " الجبن القريش من أفضل مصادر البروتين البطيء الامتصاص،
ما يجعله مناسبًا كوجبة خفيفة قبل النوم أو بعد التمرين،ويساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية وتحسين عملية التمثيل الغذائي."
الجبن القريش ليس مجرد طعام خفيف، بل وقود للجسم يمنحك الشبع والطاقة دون أن يثقل ميزانك.