نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملات رقابية مكثفة على المخابز بمختلف مراكز المحافظة، ضمن جهودها لمتابعة الالتزام بضوابط إنتاج الخبز المدعم ومواجهة محاولات الاتجار بالدقيق في السوق السوداء.
وأسفرت الحملات عن تحرير 38 محضرًا تموينيًا متنوعًا، شملت مخالفات إنتاج الخبز وعدم الالتزام بالمواصفات، إلى جانب مخالفات تتعلق باستخدام الدقيق المدعم في غير مواضعه. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أصحاب المخابز المخالفة.
وأكدت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة ضرورة استمرار تكثيف الرقابة على المخابز والأسواق لضمان جودة رغيف الخبز ووصول الدعم لمستحقيه، مع التعامل بحزم مع أي تجاوزات.