في عالم سريع الإيقاع، حيث ضغوط العمل والمواعيد والهواتف التي لا تتوقف، أصبح القلق والتوتر وقلة النوم جزءًا من حياتنا اليومية. يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية تساعد على تهدئة الجسم والعقل. يقدم الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من المشروبات العشبية البسيطة التي تحسن جودة النوم، تقلل القلق، وتوازن هرمون التوتر (الكورتيزول)، وكلها خالية من الكافيين لتتمتع بها في أي وقت من اليوم.
البابونج: من أقدم المشروبات المهدئة للأعصاب، يحتوي على مركب الأبيجينين الذي يعمل على مستقبلات المخ، ويعزز النوم ويقلل القلق. كما يريح المعدة المتأثرة بالتوتر. يُنصح بتناوله قبل النوم، ويمكن إضافة شريحة تفاح أو عود قرفة لتحسين النكهة.
الريحان العشبي: يساعد على تقليل الإجهاد وزيادة التركيز، ويقوي المناعة ويهدئ النفس. يُفضل شربه صباحًا أو بعد الظهر، ويمكن إضافة عسل أو زنجبيل لتعزيز النكهة.
النعناع: يحتوي على المنثول الذي يريح العضلات ويخفف الصداع الناتج عن التوتر، كما يساعد على تهدئة المعدة بعد الأكل. يُنصح بتناوله بعد الغداء أو منتصف اليوم للشعور بالانتعاش.
اللافندر (الخزامى): رائحته وحدها تهدئ الأعصاب، ويقلل الكورتيزول، ويحسن المزاج، ويساعد على النوم. يُفضل شربه مساءً، ويمكن مزجه مع البابونج لتأثير مهدئ أقوى.
بلسم الليمون (Lemon Balm): طعمه ليموني خفيف ومهدئ للأعصاب، يقلل الأرق والقلق عبر تأثيره على الناقل العصبي GABA. للحصول على تأثير مهدئ دون نعاس، يمكن مزجه مع الشاي الأخضر.