أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مخزون السلع الاستراتجية في البلاد بشكل آمن ويفوق الستة أشهر بشكل عام، قائلاً: "المخزون الاستراتيجي من السلع بشكل عام يفوق الستة أشهر وفيما يخص سلعة القمح يغطي 5.5 شهر بزيادة عن العام السابق في القمح المحلي فالعام الماضي وصلنا لمشتريات أكثر من 4 ملايين طن من السوق المحلي بزيادة 17% عن العام السابق ولدينا رغبة ونستهدف زيادة ذلك بنسبة 17% أخرى سنويا، ومن ثم تراجعت فاتورة استيراد القمح تراجعت بشكل كبير بيفوق 400 مليون دولار".
تابع خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الصورة" على شاشة النهار الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي قائلاً: "لدينا نفس الرغبة في موسم العام الجاري ووضعنا سعرا مميزا 2350 جنيها لأردب القمح ونستهدف 17% قد نصل إلى 5 ملايين طن من مشتريات القمح المحلي".