مع بداية فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يعاني الكثيرون من اضطرابات المزاج والقلق الموسمي، بالإضافة إلى الشعور بالخمول والكسل، نتيجة قلة التعرض لأشعة الشمس وتراجع النشاط اليومي. في هذه الفترة، يصبح الغذاء الطبيعي أداة فعّالة لدعم الصحة النفسية وتعزيز الشعور بالراحة والدفء الداخلي، إذ تلعب بعض الأطعمة دورا هاما في تحسين كيمياء الدماغ ورفع مستوى هرمونات السعادة.
توضح الدكتورة هبة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، أن الغذاء يساعد في التخفيف من القلق الشتوي عبر:
تزويد الجسم بالعناصر الغذائية التي تعزز إفراز السيروتونين والدوبامين، وهما من هرمونات السعادة.
تقوية جهاز المناعة وتقليل الإرهاق الذهني من خلال الفيتامينات والمعادن الأساسية.
الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، ما يمنع تقلبات المزاج المفاجئة.
تهدئة الجهاز العصبي عن طريق تناول المشروبات الدافئة ذات الخصائص المضادة للالتهابات.
تقليل الاعتماد على السكريات المصنعة التي تسبب هبوطا حادا في الطاقة.
وأضافت الدكتورة هبة أن القلق يتفاقم في فصل الشتاء نتيجة عدة عوامل منها:
نقص التعرض لأشعة الشمس الذي يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين D الضروري للصحة النفسية.
برودة الطقس التي تزيد من التوتر العضلي والإجهاد البدني.
قلة الحركة وتغير نمط الحياة والروتين اليومي.
الإفراط في تناول السكريات والدهون الثقيلة التي تؤثر سلبا على المزاج.
وأشارت إلى أن اختيار بعض الأطعمة الطبيعية البسيطة يوميا يمكن أن يحدث فرقا واضحا في تحسين الحالة النفسية، حيث توفر هذه الأطعمة توازنا جسديا وذهنيا يدعم مواجهة التوتر الموسمي بشكل طبيعي وآمن.