يتجه كثير من الأهل إلى شراء الزبادي بالفواكه الجاهز اعتقادًا بأنه خيار صحي للأطفال، إلا أن بعض الأنواع التجارية قد تحتوي على سكريات مضافة وألوان صناعية ونكهات مصنعة، ما يقلل من قيمتها الغذائية ويجعلها أقرب إلى الحلوى منها إلى طعام صحي.
أبرز المخاطر المحتملة
1. ارتفاع نسبة السكر
تحتوي بعض عبوات الزبادي بالفواكه على كميات كبيرة من السكر المضاف، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ارتفاع خطر مقاومة الإنسولين، وزيادة احتمالات تسوس الأسنان لدى الأطفال.
2. الألوان الصناعية
تستخدم لإضفاء لون جذاب على الفواكه، لكن الإفراط في تناولها قد يرتبط بفرط النشاط عند بعض الأطفال، وتهيج الحساسية أو ظهور الطفح الجلدي لدى الفئات الحساسة.
3. النكهات المصنعة بدل الفاكهة الطبيعية
تحتوي بعض المنتجات على منكهات صناعية فقط، ما يقلل القيمة الغذائية ويقلل الألياف الطبيعية في الفاكهة، ويزيد السعرات الحرارية دون شعور بالشبع.
البدائل الصحية
للحصول على زبادي صحي غني بالبروبيوتيك:
اختاري زبادي سادة قليل الدسم.
أضيفي فواكه طازجة مقطعة في المنزل.
للتحلية، استخدمي ملعقة عسل صغيرة بدل السكر.
أضيفي مكسرات أو شوفان لزيادة القيمة الغذائية.
باتباع هذه الخطوات، يمكن للأطفال الاستمتاع بوجبة خفيفة مغذية دون تعريضهم للسكريات و الألوان الصناعية الضارة.