تنظم جمعية الحفاظ على السياحة الثقافية، اليوم الخميس، بمكتبة القاهرة الكبرى بالزمالك، فعاليات ندوة "الأكل المصري تراث وهوية"، والتي تتضمن إعلان الفائزين في مسابقة "أفضل أكلة عملتها جدتك"، بمشاركة عدد من الخبراء والمتخصصين في مجالات السياحة والثقافة والتراث.
ويبدأ البرنامج بكلمة للدكتورة غادة شلبي، نائب وزير السياحة السابقة، يليها كلمة محمد الحسانين، رئيس جمعية الحفاظ على السياحة الثقافية، ثم مداخلة للدكتور خالد سعد، الخبير الأثري، وعرض فيلم قصير عن مسابقة "الأكل المصري تراث وهوية".
وتتضمن الفعاليات حلقة نقاشية يديرها محمد منتصر، الأمين العام للجمعية، بمشاركة الدكتور خالد شريف، مساعد وزير الثقافة للتحول الرقمي وعضو الجمعية، والدكتور مصطفى خليل، الرئيس التنفيذي لشركة Royal Manta Travel وعضو الجمعية وصاحب فكرة مسابقة "أفضل أكلة عملتها جدتك".
كما يشارك في الحلقة الدكتورة ماريان عادل، مديرة المكتبة العلمية بالمتحف وعضو مؤسس بمشروع طيبة مصر، والدكتورة هند القاضي، كبير أمناء هيئة المتحف القومي للحضارة وعضو مؤسس بمبادرة طيبة مصر.
وتختتم الفعاليات بإعلان وتوزيع جوائز الفائزين من الطلبة المشاركين، وتقدمها نور البيلي، المستشار الإعلامي للجمعية، إلى جانب تكريم الكليات والمعاهد المشاركة، بحضور سامح سعد، المدير التنفيذي للجمعية.