ولد عبده داغر في مدينة طنطا عام 1936، وكانت بدايته مع العود، فوالده صاحب محل صناعة الأعواد الأشهر في عاصمة الدلتا.
درب والده الكثير من مشاهير الموسيقيين مثل الموسيقار محمد فوزي والموسيقار بليغ حمدي.
كما عرف عبده داغر بصداقته التاريخية للموسيقار محمد عبدالوهاب والشيخ محمد عمران.