وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف باستمرار جهود ضبط الأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجاري أو التلاعب في الأسعار ومحاولات احتكار السلع الأساسية خاصة التي يزداد عليها الطلب موسميا موجها بتكثيف حملات التموين وأن تمتد لتصل إلى كل المدن والقرى بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة لجمهور المواطنين، على أن تشمل تلك الحملات المخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات الوقود، وتضم كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية وإجراءات رادعة وفقا للقانون.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير "عرضه المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين" بشأن جهود ونتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها المديرية" في الفترة من 4 يوليو وحتى 10 يوليو الجاري" بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق،حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وضمن خطة استعدادات استقبال عيد الأضحى المبارك.
وتضمن التقرير الإشارة إلى أن الحملات التي تم تنفيذها على مدار تلك الفترة ،أسفرت عن ضبط 88 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 15 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و9 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، 20 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و 21 محضرا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و3 محاضر للتصرف في 14 جوال دقيق مدعم، 14 محاضر لعدم صرف بون للمواطنين،ومحضرا لعدم الاحتفاظ بميزان حساس،ومحضرا للتوقف عن العمل خلال المواعيد الرسمية،و 3 محاضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات، ومحضرا لعدم وجود ماكينة صرف.
كما أسفرت الحملات اليومية التي تقوم بها المديرية وإدارتها الفرعية لمراقبة الأسواق عن تحرير 9 محاضرلعدم الإعلان عن الأسعار في الأنشطة المختلفة، و7 محاضر لعدم حمل شهادات صحية،و 3محاضر لمنشآت تمارس أنشطة تجارية بدون ترخيص،و4 محاضر لجزارين لعرضهم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وبيعها وتم التحفظ على 200 كجم منها، ومحضرين لجزارين لعدم تغطية اللحوم بالشاش الأبيض، كما تم ضبط أحد تجار الدقيق وقيامه بتجميع 9 أجولة دقيق بلدى مدعم لإعادة بيعه بالسوق السوداء.
في حين تم تحرير 7 محاضرلمستودعات بوتاجاز مغلق وعدم مزاولة النشاط في مواعيد العمل الرسمية، فضلا عن تحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار استبدال أسطوانات البوتاجاز وعدم الإعلان عن اسم المدير المسئول والعاملين بالمستودع، بينما تم الانتهاء من إجراء المعاينة المبدئية لعدد 12 متقدما لمشروع جمعيتي "مبادرة حياة كريمة" تمهيدا للمعاينات النهائية ودخولها الخدمة.
وفي ملف الغش التجاري تم سحب 3 عينات لمواد غذائية من الأسواق وإرسالها إلى المعامل المختصة لإصدار التقرير اللازم عن مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستخدام، كما تم تحرير 3 محاضر غش تجاري لتجار مواد غذائية لحيازتهم وعرضهم سلع صدر بشأنها تقرير مصلحة الكيمياء بعدم مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية،فيما تم تحرير محضرا لأحد مصانع المخللات غير المرخصة ، حيث تم ضبط 53 طنا من المخللات المتنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات وإغلاق المصنع واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة.