احصلي على شعر جذاب بالشاي الأزرق

الشاي الأزرق نوع حديث من أنواع الشاي، نال انتشاراً واسعاً في الآونة الأخيرة بسبب لونه الجميل وغير المعتاد. يستخدم الشاي الأزرق منذ القدم في جنوب شرق آسيا، أما حديثاً، فهو أحد أشهر المنتجات الزراعية في منطقة جازان في المملكة العربية السعودية.

يحظى الشاي الأزرق بشعبية في تايلاند وفيتنام، حيث تجري العادة بتقديمه بعد العشاء، مع إضافة العسل والليمون له. هذا الأخير يعمل على تغيير درجة حموضة الشاي وعلى تغيير لونه الأزرق الداكن إلى الأرجواني، كما تستخدم أوراق الشاي الأزرق بدورها لتغيير لون بعض المشروبات. يمتاز برائحة الزهرية، أما نكهته، تتشابه قليلاً مع الشاي الأخضر، لكنه أخف منه في الحدة.

الشاي الأزرق كناية عن مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء والتي تعرف باسم كليتوريا تيرناتيا Clitoria Ternatea أو باسم آخر بازلاء العثة أو الفراشة، عادة ما تستخدم كنبتة للتزيين أو كأصباغ عضوية في الطهي التايلاندي، لكنها في الواقع، لها فوائد جمة في عالم الطب، إذ تعتبر من النباتات الطبية الغنية بمضادات الأكسدة الطبيعية، أهمها الأنثوسيانينات Anthocyanins، وهو مركب موجود في الفواكه والأزهار ذات الألوان الأزرق، الأحمر أو الأرجواني، يضاعف من تدفق الدم في الجسم، هذا إضافة إلى فوائد تجميلية أخرى، أشهرها الشعر، وهذا بفضل ما يحتويه أيضاً من فيتامينات كمجموعة فيتامين B، D، C و E، كذلك الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، البوتاسيوم، المغنيزيوم وغيرها ...

ما هي فوائد الشاي الأزرق للشعر؟

• يحفز الشاي الأزرق على نمو الشعر بشكل صحي.

• يمنع جفاف فروة الرأس ويقيها من القشرة.

• يحفز الشاي الأزرق على إنتاج الكولاجين في فروة الرأس.

• يقوي بصيلات الشعر ويرمم التالف منها.

• كما ذكرنا آنفاً، يحتوي الشاي الأزرق على مادة الأنثوسيانين، وهو مركب معروف بقدرته على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يساهم في حماية الشعر من مختلف المشاكل التي عادة ما يعاني منها.

• يقي من ظهور الشيب.

• يعالج تساقط الشعر.

كيفية استخدام الشاي الأزرق للشعر

ينصح بتناول الشاي الأزرق كمشروب صحي، بمعدل كوبين متوسطي الحجم على مدار اليوم، ويمكن إعداده بطرق عدة :

الشاي الأزرق الساخن

المكونات

• كوب من الماء الساخن.

• ملعقة من أوراق الشاي الأزرق.

الطريقة

• توضع أوراق الشاي في كوب.

• يسكب عليها الماء الساخن وليس المغلي، إذ يجب أن تتراوح درجة سخونته بين 85 إلى 90 درجة مئوية.

• يترك لبضع دقائق حتى يمتزج.

• يصفى ويتم تناوله.

الشاي الأزرق والليمون

المكونات

• كوب من الماء الساخن.

• 3 ملاعق صغيرة من الشاي الأزرق.

• ثلج مجروش.

• عصير ½ ليمونة.

• العسل أو السكر حسب الذوق.

الطريقة

• ينقع الشاي الأزرق في الماء لمدة ¼ ساعة.

• يصفى الشاي الأزرق، ثم يضاف له عصير الليمون.

• يضاف السكر أو العسل حسب الرغبة، ثم يتم تناوله.