في فصل الشتاء تحتاج أجسامنا للطاقه لمواجهة البرد القارس ونشعر بالدفء حتى تساعدنا على قضاء يوم العمل بنشاط وهمة، لذا نلجأ لتناول المشروبات الساخنة، وإليكم مجموعة من المشروبات الشتوية للحصول علي الدفء والطاقة .....
الشيكولاته الساخنة وتتكون من كوب حليب ساخن، نضيف إليها ٥٠ جرام شوكولاتة داكنة أو كما تعرف (مرة المذاق) وأيضًا يمكن إضافة 20 جرام شكولاتة بيضاء، ولا ننسى وضع عود من القرفة وفانيليا مطحونة بقدر 4 ملاعق كبيرة وسكر حسب الرغبة.
شيكولاتة بالقرفة وتكون طريقة تحضيرها كالتالي هي إحضار كوب حليب يقابله كوب كاكاوا مطحون وملعقة قرفة صغيرة مطحونة، ويمكن وضع كريمة مخفوقة بمقدار كوب بعد الانتهاء من غلي المزيج.
السحلب الذي يعتبر المشروب الشعبي الأول والمفضل في في فصل الشتاء ، ويصنع من مكونات بسيطة، فنحن نحتاج 4 أكواب من الحليب تغلى على نار هادئة، ويضاف إليها 4 ملاعق نشاء مجففة بالتدريج وتحرك حتى يتجانس المزيج ويصبح سميكًا، ثم يضاف السكر حسب الرغبة، وأيضًا نرش على سطح الصحن القرفة أو جوز الهند أو حتى مكسرات مبشورة لنحصل على وجبة خفيفة وغنية بالطاقة في الوقت نفسه.
شراب القرفة والتفاح الساخن ويعد من المشروبات الهامة التي تمد الجسم بالطاقة ، التفاح عادةً ما يستخدم مع الموز والحليب لصنع الكوكتيل، ولكن لا بأس أن نجرب هذه الوصفة الدافئة.
نضع 4 أكواب من عصير التفاح في وعاء، ونضيف إليها 3 أعواد من القرفة متوسطة الحجم ونضع مقدار نصف ملعقة صغيرة قرنفلة ونغلي المزيج لربع ساعة ونشربه ساخنًا.
