قومي بـ عمل كيك سويسرول، بـ خطوات سهلة وسريعة، وذلك بـ إستخدام التوفي اللذيذ،فـ هو يكفي لـ 6 أفراد، ويستغرق 45 دقيقة من الوقت للتحضير.
المقادير:
- 150 جرام دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 4 بيضات
- كريمة مخفوقة للتزيين
- ملعقة بيكنج باودر
- 200 جرام توفي
- ملعقة فانيليا سائلة
طريقة التحضير:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، ضعي البيض والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 4 – 5 دقائق، حتى تحصلي على قوام كريمي فاتح اللون.
أضيفي الفانيليا وال دقيق والبيكنج باودر، واخفقي جيدًا.
صبي العجين في صينية مستطيلة مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 12 – 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تهدأ قليلًا، ثم لفي ال سويسرول في فوطة نظيفة كالإسطوانة، واتركيها جانبًا لمدة 30 دقيقة.
افردي كيكة السويسرول، ثم وزعي صوص التوفي، ولفيها كالإسطوانة مرةً أخرى.
وزعي الكريمة من الخارج، ثم وزعي صوص التوفي كالخطوط على الكريمة.
ضعي ال سويسرول في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
ضعي ال سويسرول في طبق التقديم، وقطعيها إلى شرائح