تعد سلطة يوناني بالجمبري من الأطباق الشعبية والصحية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل المكونات، كما يتميز هذا الطبق بمكوناته الصحية.
فـ على طريقة الشيف هشام السيد، مقدم برنامج "شبكة وصنارة" المذاع على قناة "سي بي سي سفرة"، يقدم طريقة عمل سلطة يوناني بالجمبري.
المقادير:
جمبرى
جبنة فيتا
فلفل الوان
طماطم
خيار
زيتون اسود
ثوم
زيت زيتون
ليمون
زعتر
خس
نعناع
طريقة التحضير:
- شوحى الثوم فى زيت زيتون على النار ثم ضيفى الجمبرى حتى تمام التسوية ثم يرفع.
- قطعي الخيار وزيتون والخس والنعناع والطماطم والفلفل الألوان.
- اخلطيهم سويًا ثم تقدم السلطة وفوقها الجمبرى بالهنا والجبنة والزعتر.