صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة

صينية الدجاج والبطاطس بالكريمةصورة أرشيفية

منوعات1-2-2022 | 12:08

قدمي على سفرتك أطيب وألذ وأسهل وصفات صواني الدجاج في الفرن بطعم الكريمة الغنية والطيبة. اليكم طريقه الدجاج و البطاطس ب الكريمة خلال السطور التالية..

المقادير:
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح ومقلية)

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)


- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الذرة : نصف كوب

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)

- الجزر : 1 حبة (مبشور)

- كريمة : 2 كوب (سائلة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

- بهار دجاج : ربع ملعقة صغيرة

- جبن موزاريلا : نصف كوب

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- الكركم : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
-سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق.

-أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي بودرة الثوم، الملح والفلفل الأسود والبابريكا وبهارات الدجاج والكركم.

-أضيفي الجزر والفلفل والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق.

-أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

-وزعي البطاطس المقلية في طبق الفرن ووزعي مزيج الدجاج فوقه مع الكريمة.

-وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.

-أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.

أضف تعليق

تدمير المجتمعات من الداخل

#
مقال رئيس التحرير
محــــــــمد أمين
إعلان آراك 2