أحلى وأطعم وصفات من الحلويات ب الشوكولاتة الغنية بالطعم الرائع والشهي، جربي وصفات ال موس وقدميها على سفرتك باردة، نسرد لكم الطريقة خلال السطور التالية..
المقادير:
- الشوكولاتة البيضاء : 250 غراماً (مذابة)
- كريمة الطبخ : 300 غراماً (دافئة)
- كريمة الخفق : 200 غم
- الفراولة : 250 غراماً
- سكر : 50 غم
- عصير الليمون : 3 ملاعق صغيرة
- الفراولة : كوب (للتزيين)
طريقة التحضير:
-في وعاء متوسط، تخلط الشوكولاتة مع الكريمة الدافئة حتى يتجانس الخليط.
-تضاف كريمة الخفق مع استمرار التقليب.
-يقسم ال موس في كاسات ويترك في الثلاجة.
-في قدر على النار، توضع الفراولة والسكر وكوب من الماء وتترك حتى الغليان، ثم تخفض النار، ويترك الخليط 5 دقائق إضافية.
-يضرب خليط الفراولة في الخلاط الكهربائي، ثم يسكب على وجه ال موس بالتساوي ويزين بقطع الفراولة الصحيحة.
-يقدم بارداً.