رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في تحديثها، وجّهت الإرشادات الغذائية الأمريكية رسالة واضحة وبسيطة: تناولوا الطعام الحقيقي . ويقصد بذلك التركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية،