يثير الكركديه جدلًا واسعًا حول أفضل طريقة لتحضيره، وهل يُشرب ساخنًا أم باردًا، وهل يُسهم في خفض ضغط الدم أم رفعه

معلومة متوارثة سمعنا بها أن شرب الكركدية ساخنا يعمل على خفض الضغط، أما البارد فيرفع من ضغط الدم، ومع مرور الأيام ثبت خطأ تلك المعلومة وأن شرب الكركدية

كشفت دراسة جديدة أن تأثير الكاكاو على ضغط الدم وتصلّب الشرايين يرتبط فقط بارتفاع معدل الضغط. ولم يكن مدى فاعلية مرّكب الفلافانول الذي يحتويه الكاكاو معروفاً،