تلعب التدخلات الغذائية دورًا مهمًا فى جسم الإنسان لأن الدماغ يحتاج إلى العديد من العناصر الغذائية من أجل الصحة المثلى، وقد يؤدي نقص واحد أو أكثر من هذه العناصر الغذائية إلى تسريع التدهور المعرفي.

لا يحتاج معظم الناس إلى تناول مكملات الفيتامينات لأنهم يستطيعون الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.