كشفت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي في إسبانيا عن مخاطر محتملة مرتبطة ببعض الأغذية الغنية بحمض أميني يُعرف باسم البرولين

شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025، استقرار ملحوظا

اتخذت الجهات المعنية في العراق إجراءات عاجلة لضمان توفير مياه الشرب وتحسين نوعيتها في جميع المحافظات، من خلال خطط طوارئ شاملة وبرامج رقابية متطورة.

في دراسة علمية قدمتها الدكتورة سارة عادل عامر، باحث أول بقسم الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، تناولت الباحثة سؤالًا محوريًا:..

مما لا شك فيه أن هناك مواد غذائية تزيد من نسب الكوليسترول بالجسم، كما أن هناك أطعمة معينة تساعد في انخفاض نسبة الكوليسترول أيضًا، منها الأسماك الزيتية والمكسرات

الأسماك ليست مجرد وجبة لذيذة، بل تعد من أغنى الأطعمة بـ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازنه وصحته.

مصر بطبيعة موقعها تطل على البحرين (الأبيض والأحمر) بطول 2000 كيلومترًا ولديها نهر النيل بطول 1000 كيلومترًا وتمتلك أكثر من 10 بحيرات عملاقة من أهمها

ذكرت شبكة تلفزيون بريكس الدولية اليوم الأربعاء أن الهند تعتزم إطلاق نظام رقمي جديد يهدف لمتابعة أنشطة صيد الأسماك وتوثيق صيدها عن بعد.....

كشفت ارقام شركة ميركاتور أوشن إنترناشونال التي تشغل خدمة كوبرنيكوس البحرية أن ارتفاع درجة حرارة البحار وتحمضها وارتفاع منسوب مياهها يهدد التنوع البيولوجي .....

انضمت سلطنة عُمان رسميًا إلى اتفاق دعم مصايد الأسماك بمنظمة التجارة العالمية، بعد إيداع وثيقة الانضمام الموقعة بتاريخ 11 سبتمبر 2025 في مقر المنظمة بجنيف

تستضيف سلطنة عُمان ممثلة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أعمال الدورة الثالثة عشرة للهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك (RECOFI)، التي تُعقد في ولاية صلالة بمحافظة ظفار

توج المنتخب الوطني لصيد الأسماك، بلقب البطولة العربية المفتوحة الثالثة، التي استضافتها، مدينة العقبة الأردنية

استقرار أسعار الخضروات والفواكه واللحوم والدواجن اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025، مع طرح كميات مخفضة بالمنافذ الحكومية لتخفيف العبء عن المواطنين.

المعروف بفوائده المتعددة للجسم. يُستخلص هذا الزيت من كبد الأسماك الزيتية، ويحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم صحة الإنسان على مستويات مختلفة...

شهدت أسواق مطروح استقرارًا في أسعار الأسماك اليوم، مع توافر كميات متنوعة من أسماك البحر المحلي وأسماك المزارع القادمة من المحافظات الأخرى، وتختلف الأسعار حسب النوع والحجم.

وجه الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بتكثيف الجهود بمختلف المراكز والمدن للتفتيش على أماكن تصنيع حلوى المولد النبوى الشريف ، ومحلات بيع الحلويات ، وأيضاً الأسماك

البرازيل تعلن عن كشف أثرى جديد يعود لملايين السنين وأن فريقا مشتركا من الباحثين أعلنوا عن اكتشاف نوع جديد من الأسماك التي عاشت في العصر الطباشيري.

أظهرت دراسة أجريت في جامعة ساوث داكوتا الأمريكية، أن تناول الأسماك الزيتية ، مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل والأنشوجة، هذه العادة الغذائية الصحية، تقلل من فرص الوفاة المبكرة بنحو الثلث.

وقال أحمد سني الدين، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج الساعة 6 ، عبر فضائية الحياة ، أن هناك نفوق أسماك فى مزارع بحيرة المنزلة، وهذه الأسماك ليس لها درجة حرارة جسم ثابتة