رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز وقرى المحافظة، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
كشفت أعمال التفتيش عن تداول وتخزين المشروبات بطريقة غير صحية، مع وجود علامات تلف واضحة على العبوات، بما يشكل خطورة على صحة المواطنين...
نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء إنفوجرافات عبر منصاته على مواقع التواصل الاجتماعي، استعرض من خلالها تقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو لإنتاج القمح في الدول العربية
أعلنت جامعة القاهرة برعاية الدكتور محمد سامي عبدالصادق رئيس الجامعة، عن تحقيق فريق طلابي من برنامج علوم الأغذية تخصص الصناعات الغذائية بكلية الزراعة
رغم صغر حجمها، تعد بذور القرع، المعروفة باسم البذر الأبيض ، من الأغذية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، أبرزها الزنك والمغنيسيوم
واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لـ مركز البحوث الزراعية، تنفيذ برنامج تدريبي لطلاب كلية الزراعة سابا باشا بجامعة الإسكندرية
أكد برنامج الأغذية العالمي أنه يكثف عمليات الإغاثة الطارئة في كولومبيا، ليصل إلى الناجين في أكثر المناطق تضررا ليقدم لهم مساعدات غذائية حيوية في أعقاب الزلزال
قال مصطفى إن جهود مصر لتعزيز دورها كمركز إقليمي للخدمات اللوجستية وتخزين الأغذية والسلع الأساسية تفتح مجالات جديدة للتعاون مع الهند ...
قال محمد مرعي، السكرتير العام المساعد والمتحدث الرسمي باسم محافظة الجيزة، إن المحافظة تنظم حملات مشتركة دورية ومستمرة بالتعاون مع الأجهزة المختصة، مثل
أكد محافظ الغربية اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، استمرار جهود المحافظة في إحكام الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول الأغذية...
وجه محافظ قنا الدكتور مصطفى الببلاوي، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المحلات التجارية والمطاعم بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات
دخلت القواعد الجديدة الصارمة للاتحاد الأوروبي بشأن التغليف ونفايات التغليف مرحلة التنفيذ، متضمنةً قيوداً غير مسبوقة على استخدام المواد الكيميائية الأبدية
قالت الأمم المتحدة، اليوم الجمعة، إن تكلفة الأغذية الرئيسية ارتفعت بشكل طفيف الشهر الماضي حيث أثرت موجات الحر الشديدة وعدم اليقين الجيوسياسي
في ضربة رقابية جديدة تؤكد يقظة أجهزة الرقابة الصحية وحرصها على حماية صحة المواطنين نجحت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في ضبط ما يقارب
نجحت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في ضبط ما يقارب طنًا من الحلاوة الطحينية المغشوشة داخل أحد المصانع قبل طرحها وتداولها بالأسواق
واصلت الأجهزة الرقابية بمحافظة البحيرة تنفيذ حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والثلاجات ومنافذ تداول وحفظ الأغذية، في إطار جهود المحافظة لضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مواصلة المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، التابع لمركز البحوث الزراعية.
حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، من أن ظاهرة مناخية قوية من نوع النينيو قد تدفع نحو 49 مليون شخص إضافي إلى مواجهة انعدام حاد في الأمن الغذائي
تُعد بذور الشيا من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي على الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ما يجعلها خيارًا صحيًا يمكن إضافته إلى النظام الغذائي للاستفادة من فوائدها المتعددة
أكد الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) والممثل الإقليمي لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، أن