كثَّفت الهيئةُ القومية لسلامة الغذاء حملاتِها الرقابية والتفتيشية على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم وعربات نقلها في مختلف المحافظات، وذلك للتأكد من الحالة الصحية للحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي

شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 26 مايو 2026 استقرارًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والتابعة لمجلس الوزراء.

أعلنت محافظة السويس تجهيز 3 شوادر لبيع اللحوم البلدية بأسعار مخفضة، ضمن خطة الدولة لتوفير السلع الأساسية خلال عيد الأضحى

تنفيذاً لتوجيهات الدكتور محمد هانئ غيم محافظ الفيوم، شنت الأجهزة التنفيذية حملات رقابية موسعة ومفاجئة على محال الجزارة وشوادر بيع اللحوم، بمختلف أحياء مدينة الفيوم،

أكدت الدكتورة جاكلين عازر - محافظ البحيرة، على الدور الهام والحيوي لمؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، مشيدةً بمؤسسة مصر الخير والعمل

نفذت مديرية الطب البيطري ببني سويف، تحت إشراف د.أحمد الجبالي مدير المدير، وبالتعاون والتنسيق مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية، حملات

روشتة ذهبية: اللحوم من الذبح إلى المائدة، كيف نتعامل مع اللحوم بطريقة آمنة خلال عيد الأضحى؟

تفقد دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية، مساء أمس، منفذ بيع اللحوم البلدية بأسعار مخفضة بمدينة سمنود، والذي يُقام بالتعاون بين المحافظة ومؤسسة الخولي

اقترب عيد الأضحى المبارك، ويحرص المواطنون على شراء أضحية تتمتع بصحة جيدة وجودة عالية، لذلك تنصح قدمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة فحص الأضحية

على الفور، تم تنفيذ حملة لإزالة الإشغالات المخالفة، أسفرت عن فك وإزالة شادر مخالف لبيع اللحوم بمنطقة الفلكي، وإعادة فتح الطريق أمام المواطنين وتيسير الحركة ...

قامت ادارة تموين غرب و الجمرك برئاسة الدكتورة كريمة تمساح مديرة الإدارة و اشراف خالد عوض رئيس الرقابة و وائل كمال مفتش الادارة بالاشتراك...

تفقد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، اليوم، عددًا من منافذ توزيع اللحوم التابعة لمحطة تسمين الماشية ومشروع أمان ، وذلك في إطار الجولات الميدانية المستمرة لمتابعة توافر السلع

أجرى اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، جولة تفقدية لمتابعة توافر اللحوم استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، حيث تفقد منفذ الثروة الحيوانية التابع للمحافظة بمنطقة السادات

مع اقتراب وبدء تجهيز اللحوم داخل المنازل، تبحث الكثير من السيدات عن طرق تساعد على تسوية اللحمة بسرعة مع الحفاظ على مذاقها وقيمتها الغذائية

مع اقتراب ، تبدأ الأسر في تجهيز وصفات اللحوم المتنوعة، لكن الأمر لم يعد يقتصر على السلق والطواجن التقليدية فقط، إذ ظهرت خلال السنوات الأخيرة طرق مبتكرة لطهي

في أيام عيد الأضحى وتحضير الأضاحي، قد يظل في المطبخ أثر واضح لرائحة اللحوم سواء أثناء الطهي أو التقطيع أو التخزين

أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط، تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمطاعم وثلاجات حفظ وتداول اللحوم بمختلف مراكز وأحياء المحافظة، بالتزامن مع الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك

تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، في

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، أعلنت وزارة الصحة والسكان حالة الاستعداد القصوى بجميع المنشآت الصحية على مستوى الجمهورية، في إطار خطة موسعة تهدف إلى تأمين

أكدت الدكتورة نهاد حسن احمد عبدالمحسن استاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الاطعمة معهد الصناعات والتغذية الغذائية بالمركز القومي للبحوث ...