رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قالت صحيفة الخليج الإماراتية اليوم /الأحد/ إن الاحتفال باليوم العالمي للغذاء هذا العام يأتي وسط تحديات غير مسبوقة في ظل التهديدات المحدقة بالأمن الدولي
أكدت منة ياسر أخصائية سلامة الغذاء، أنه يجب اختيار وشراء الفاكهة والخضروات التي لا يتواجد عليها هرمونات .
ذكرت منظمة الصحة للبلدان الأمريكية (PAHO) اليوم السبت، أن تفشي الكوليرا المكتشف في هايتي تسبب في وفاة 36 شخصا، فضلا عن 55 إصابة مؤكدة، و655 حالة اشتباه.
أعلن مدير مكتب منظمة الأغذية والزراعة الأممية للعلاقات مع روسيا، أوليج كوبياكوف، أن كسر سلاسل الغذاء والروابط اللوجيستية قد يؤدى إلى نقص فى الأسمدة العام المقبل.
قام المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية المستدامة بتنفيذ البرنامج التدريبي الدولي
يدعو الأزهر الدول والشعوب والمؤسسات الإغاثية والخيرية حول العالم، للتضامن مع باكستان فيما تشهده من وضع كارثي بسبب السيول والفيضانات التي أودَتْ بحياة الآلاف،
دعا الأزهر الشريف الدول والشعوب والمؤسسات الإغاثية والخيرية حول العالم، للتضامن مع باكستان فيما تشهده من وضع كارثي بسبب السيول والفيضانات التي أودَتْ بحياة
نظم مركز جودة وسلامة الغذاء بجامعة سوهاج، فعاليات البرنامج التدريبي تحت عنوان المفاهيم الأساسية في سلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة ، والذي استمر لمدة يومين.
أعلنت وزارة الدفاع التركية، اليوم الأربعاء، مغادرة 11 سفينة محملة بالحبوب الموانئ الأوكرانية، في إطار اتفاق اسطنبول لنقل الحبوب.
دعت دولة الكويت، اليوم الاربعاء، العالم إلى الالتزام بهدف القضاء على الجوع وفق أجندة 2030 بسبب تضاعف الأزمات، مشددة على ضرورة تكثيف الجهود لإعمال الحق الإنساني في الغذاء الكافي.
كشف الدكتور على المصيلحي، وزير التموين، عن جهود الوزارة فى الرقابة على الأسواق، موضحا أنه لا يمكن أن نغفل دور أكثر من جهة، ومنها أولا مباحث التموين، وثانيا،
أكدت الدكتورة نهال بلبع - نائب محافظ البحيرة على قيام هيئة سلامة الغذاء بالتتسيق مع كافة الجهات المعنية بمتابعة كافة الإشتراطات الخاصة بسلامة تخزين محصول الأرز الشعير
يتأثّر طول الإنسان بالعديد من العوامل أهمّها الوراثة، فإذا كان الآباء قِصار القامة فإنّ من المُرجّح أن يكون الأطفال كذلك، ويؤثّر الجنس أيضاً في الطول،
أعرب الرئيس الروسي فلاديمير بوتين عن استعداد موسكو للمساهمة في حل مشاكل الغذاء العالمية ومساعدة الدول الأكثر فقرا بصفة خاصة.
بات في إمكان أصحاب الكلاب في مدينة سان فرانسيسكو الأمريكية أن يصطحبوا حيواناتهم، في حال ملّت الغذاء المخصص لها، إلى محل حلويات تتناول فيه ما لذ وطاب لها، يصل سعر القائمة فيه إلى 75 دولاراً.
قال الرئيس الروسى فلاديمير بوتين، اليوم الأحد، إن بلاده مستعدة للمشاركة فى حل مشاكل الغذاء العالمية، ومساعدة أشد البلدان فقرا على وجه الخصوص.
تسلم الدكتور طارق الهوبي اليوم الأحد، رئاسة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والذي تم اختياره رئيسًا جديدًا للهيئة خلفًا للدكتور حسين منصور.
حذر وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على المصيلحى، من تخزين أية سلعة غذائية إلا في مخازن معتمدة من هيئة سلامة الغذاء ، وإلا اعتبرت سلعة مجهولة المصدر ويتم مصادرتها فورا.
قالت منظمة الاغذية والزراعة ( فاو ) التابعة للامم المتحدة إن مؤشرها لاسعار الغذاء قد تراجع للشهر السادس على التوالى فى سبتمبر وذلك بانخفاض بنسبة 1.1
فازت بالمركز الثاني فى جوائز رسائل الدكتوراه الدكتورة هبة عاطف بيومي قسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية - معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث الزراعية