رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد الفول خصوصًا المدمس ، من أهم البقوليات التى يتم تناولها لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ويؤكد أساتذة التغذية العلاجية أن الفول المدمس
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة حملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية بوادي النطرون والتحرير ودمنهور، وذلك تفعيلاً لتوجيهات
حذر ممثل برنامج الأغذية العالمي (WFP) في العراق التابع للأمم المتحدة، علي رضا قريشي، دول جوار العراق من حصول تغيير بيئي ومناخي لها في حال جفاف الأهوار، منبهاً على أنَّ سكانها في خطر محدق حالياً.
أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط أكثر من 81 طنا و84 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و7105 لترات عصائر ومشروبات مجهولة المصدر
وجه اللواء هشام آمنة - محافظ البحيرة بالمتابعة المستمرة والتصدي بكل حزم لكافة المخالفات مع تكثيف المرور والوقوف على مدى الإلتزام بالقوانين
قامت إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بالدیوان العام بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة و الطب البيطري ومراقبة الأغذية وتموين وادي النطرون بحملات مكبرة أسفرت عن الآتى :-
أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، عن تلقى تمويلًا من الاتحاد الأوروبي بقيمة 45 مليون يورو لمواجهة أزمة الجوع في اليمن
قالت الدكتورة منال عز الدين خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الأغذية، إن أعراض تسمم الفسيخ شرسة جدا، مثل تشنج الجهاز التنفسي وشلل في عضلات الوجه
قالت الدكتورة منال عز الدين خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الأغذية، إن الفسيخ يتم إعداده من السمك البوري أو الدينيس، عن طريق وضع الملح فيه بكميات كبيرة
تلقى اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية ، تقريراً حول آخر جهود منصة أيادى مصر التي أطلقتها الوزارة خلال عامها الأول 2021 2022 وذلك بالتعاون
شنت إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بالدیوان العام بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة، وإدارات الطب البيطري ومراقبة الأغذية
قال جاكوب كيرن منسق الطوارئ لبرنامج الأغذية العالمي في أوكرانيا إن حوالي 6 ملايين شخص وقعوا في براثن الأزمة الإنسانية الأسرع نموا في العالم في أوكرانيا، وسيحتاجون إلى مساعدات غذائية ونقدية.
طالب برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة اليوم السبت بالوصول إلى مناطق النزاع والمدن المحاصرة في أوكرانيا لمساعدة سكانها.
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيامها بالعديد من الأنشطة الرقابية على متداولي الأغذية والمنشآت الغذائية للتأكد من تحقيقهم لمتطلبات ومعايير سلامة الغذاء،وتوفير
أعلنت الأمم المتحدة أنها ستفرج عن 100 مليون دولار لسبع دول، لمساعدتها في مكافحة مخاطر المجاعة المرتبطة باضطراب سوق الأغذية جراء الأزمة الأوكرانية
وجه الدكتور علي حطب وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية والدكتورة نسرين يوسف وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية ،حملة من مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالقصاصين
دعت مفوضة الاتحاد الإفريقي للزراعة والتنمية الريفية والاقتصاد الأزرق والبيئة المستدامة السفيرة جوزيفا ساكو - خلال حسابها الرسمي على تويتر - منظمة الأغذية
ناقش وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية الدكتور هشام شوقي مسعود، خلال اجتماعه اليوم الأربعاء، مع مديري الإدارات الفنية بالإدارة العامة للطب الوقائي ومراقب
قدم خبراء تغذية ألمان بعض النصائح الصحية للصائمين خلال الشهر الكريم. ونوه الخبراء إلى أهمية وجبة السحور لجسم الإنسان أثناء فترة الصيام، وقدموا بعض الأغذية المناسبة للسحور وللإفطار.