رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في الجسم، وتكمن أهميته في تحييد الجذور الحرة والحفاظ على التوازن التأكسدي. وتساعد مضادات الأكسدة الغنية بالكبريت
كشفت دراسة طبية حديثة أن الانتظام في تناول جرعات من فيتامين ج ، وهو أحد مضادات الأكسدة المعروفة، يساهم بصورة كبيرة في علاج القلق، والتوتر والاكتئاب، فضلا عن التعب وتغير الحالات المزاجية.
وأظهرت الدراسات أن ريسفيراترول، وهو أحد مضادات الأكسدة المحددة الموجودة بشكل رئيسي في جلد العنب ، يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر عن طريق تقليل
يعتبر البرتقال مصدرا رائعا لفيتامين سي وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في محاربة الشيخوخة وتعمل على تحفيز الكولاجين الذي يساعد على شباب البشرة تُعتبرأقنعة الوجه المحتوية على البرتقال
نشرت جريد ديلي ميل البريطانيةتقريرا عن البازلاء الخضراء ، حيث تنتمي من عائلة البقوليات إلى جانب فول الصويا والحمص وأنواع أخرى من الفاصوليا، فيما تحتوي
يحتوى زيت الموز على مضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة وتحفز البشرة علي انتاج الكولاجين مما يعطي مرونة عالية الجلد ويحد من ترهلة ويساعد زيت الموز
يتميز شاي الرمان باحتوائه علي مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الرمان وهي مجموعة رائعة من مركبات مكافحة الجذور الحرة والتي بدورها تساعد في تحسين شباب البشرة
يحتوى العكبر علي مضادات الأكسدة التي تحارب علامات الشيخوخة وتشد المسام وتمنحك مظهرا شبابيا
يحتوي البرتقال الاحمر علي فيتامينات ومعادن تعود بالفائدة الطبيعية علي جسم الإنسان لإحتوائه علي مركب بولبفينوليك حيث يتمتع البرتقال الاحمر بالعديد من الفوائد الصحيه
نشرت جريدة واشنطن بوست الأمريكية تقريراً عن الليمون لما له تأثير فعال، حيث يمكنه أن يؤدي إلى استجابة فسيولوجية في الجسم، نظرا لأنه غني بالعناصر الغذائية
يحتوى الباذنجان على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، فهو غنى بعنصر الحديد الذى يعالج فقر الدم ، كما يحتوى على مركبات مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة،
كشفت دراسة جديدة أن وجود تركيز أعلى من فيتامين (A) في جسم الإنسان مرتبط بزيادة متوسط العمر، على الرغم من عدم ضمان حياة طويلة لأي شخص. وفحص باحثون في الدراسة عن مجموعة من المستقلبات المنتشرة المختلفة
أشارت دراسة نشرت فجرية ذا البريطانية إلى أن قشر الموز مصدر غني بخصائص مضادات الأكسدة
يحتوي الجزر علي العديد من مضادات الأكسدة التي. تعزز مناعة الجسم وتقي من الإصابة من العديد من الأمراض. كما يحتوى علي الفيتامينات التي تساهم في بناء الاجسام المضاده
يحتوي البقدونس علي العديد ومن مضادات الأكسدة المفيدة لصحة الجسم وإذ يحتوي البقدونس علي المنغنيز الذي يساعد على تنظيم مستوى ضغط الدم والمغناسيوم الذي يحافظ علي صحة العظام وتقويتها
يعد الشاي الأخضر من المشروبات المفيده حيث يحتوى على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات، ويستخدم في مجالي الرجيم والصحة العامة.. لنتعرف على أبرز فوائده
تحتوي البابايا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ ، وقد تقلل الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يعد الكيوي مصدرا غنيا لمضادات الأكسدة القوية والتي تساعد في تعزيز الصحة لما يحتويه علي فيتامينات كثيرة ويعمل علي تحسين صحة العين والوقاية من الإصابة بالعشي الليلي والتنمية البقعي عند كبار السن
يعتبر البابونج من أحد الأعشاب المفيدة جدًا لصحة الجلد والبشرة بفضل. خواصه المطهرة وخصائص الشفاء الموجودة فيه.
أهمية الشاى الأخضر حيث أنه يعمل على حماية القلب وتقوية بطانة اللأوعية الدموية ويحتوى على أفضل مضادات الأكسدة التى تواجة الجذور الحرة وفي السطور التالية نعرض لكم بعض الفوائد الهامة للشاى الأخضر