أكد محافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق، استمرار عمل أسواق المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية

تستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40

الحديد عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم، فهو يلعب دورًا محوريًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى جميع الأنسجة. لكن هناك بعض العادات الغذائية

توضح دكتورة أسماء صالح، أخصائي التغذية العلاجية، أن ظهور طبقة الريم أو الرغوة على سطح شوربة اللحم دليل على فقد جزء من البروتينات والعناصر الغذائية ....

أكد اللواء ابراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية والأسواق والمحلات التجارية، للتأكد من

رغم التذبذبات التي شهدتها أسواق السلع الغذائية خلال الأسابيع الماضية، بدأت أسعار الدواجن والبيض في مصر تميل إلى الاستقرار اليوم الجمعة 24 أكتوبر 2025، لتمنح المستهلكين والمربين

تُعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، إذ تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي والقلب والأمعاء...

أعلن محافظ أسيوط ، الدكتور هشام أبو النصر، ضبط معمل ألبان غير مرخص بمركز القوصية بداخله طن من اللبن غير الصالح للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية بالمركز

في عالم الطهي الحديث، لم يعد ارتداء القفازات مجرّد إجراء وقائي، بل أصبح رمزًا للنظافة والالتزام بمعايير السلامة الغذائية

وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وفي إطار الجهود المستمرة لتكثيف الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعروضة، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين

تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، مساء اليوم عدد من منافذ بيع السلع الغذائية والخضروات والأسماك والمعرض الدائم بالمنصورة، وأكد إلغاء الترخيص وإغلاق

تشير دراسة جديدة نُشرت عبر موقع ذا صن البريطاني إلى أن قلة النوم قد تكون أحد الأسباب الخفية وراء زيادة الوزن والإصابة بالسمنة

منذ آلاف السنين، ارتبط العنب بالصحة والجمال في الثقافات القديمة، ولم يكن ذلك عبثًا. فهذه الحبات الصغيرة الملونة تحتوي على كنز من العناصر الغذائية التي تجعلها واحدة من أهم الفواكه لصحة الإنسان

رغم بساطة حضوره على المائدة، إلا أن الفلفل الأخضر يُعد من أكثر الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم على مستويات متعددة

توضح د. إسراء أن الكبدة نسيج إسفنجي حساس جدًا، وعند غسلها تمتص الماء وما يحمله من ميكروبات أو شوائب من السطح، لتنتقل الملوثات إلى داخلها بدلًا من التخلص منها

ينظم معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز ندوة بعنوان: دور الصناعات الغذائية في تحقيق الأمن الغذائي

في زمن تكثر فيه المقرمشات الجاهزة المليئة بالدهون والمواد الحافظة، يقدم لنا الدكتور أحمد خيري، أخصائي التغذية العلاجية، وصفة بسيطة وصحية لتحضير الحمص

من بين ثمار الطبيعة التي حازت على مكانة خاصة في الكتب السماوية والعلم الحديث معًا، يظل الرمان واحدًا من أبرز الكنوز الغذائية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المذهلة

تُعد المانجو من أكثر الفواكه المحببة في فصل الصيف، ليس فقط لطعمها اللذيذ بل لقيمتها الغذائية العالية التي تجعلها خيارًا مثاليًا للأطفال والرياضيين على حد سواء

من بين كنوز الطبيعة التي تجمع بين النكهة والفائدة، يبرز السماق كأحد الأعشاب العطرية الغنية بالمركبات النشطة والعناصر الغذائية التي تجعل منه أكثر من مجرد بهار يُضفي نكهة حمضية على الأطعمة