رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قال الدكتور منجي بدر، الوزير المفوض السابق، إن أزمة روسيا وأوكرانيا عقدت مشكلات الإنتاج والأمن الغذائي التي بدأت منذ أزمة فيروس كورونا.
أعلنت شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية عن استقرار الحركة التجارية في هذا القطاع مع انخفاض بعض الأسعار بسبب زيادة المعروض.
أظهرت النشرة الشهرية للأرقام القياسية لأسعار المستهلكين (التضخم) لشهر يوليو 2022، ارتفاع التضخم خلال شهر يوليو الماضي بنسبة 0.9 مقارنة بشهر يوليو من العام
الخضراوات معروفة بأهميتها الكبيرة لأنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة، حيث تحتوي بعض الخضروات على نسبة عالية من فيتامين أ ما يجعلها
شهدت أسواق الجملة في مصر اليوم الثلاثاء 9-8-2022 استقرار ملحوظ بأسعار الخضراوات، حيث تراوح سعر الطماطم من 2.25 إلى 4.25 جنيه، والبطاطس من 2.5 إلى 4.5 جنيه،
أكد محافظ الجيزة أحمد راشد، استمرار إعفاء المواطنين من سداد أي رسوم لدخول سوق الجملة والحصول على احتياجاتهم من الخضروات والفواكه والسلع
الخضراوات مصدر للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهى مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين أ وفيتامين
ارتفعت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 19/7/2022، بسوق القطاعي، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم ما بين ا1.75 : 3.5 جنيها.
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه الضرورية يومياً لإمداد الجسم بالمعادن، والفيتامينات، مثل الحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين A، وفيتامين C، بنحو 650 غراماً.
استقرت أسعار الخضر والفاكهة في السوق اليوم الاثنين 18-7-2022 في السوق المحلي وفق أسعار سوق العبور.
أعلن المهندس أحمد عثمان رئيس الغرفة التجارية المصرية بالإسماعيلية، اليوم الاحد الموافق ١٧ يوليو عن العمل بالقائمة الأسعار الاسترشادية للخضر والفاكهة للعمل
يعتمد الكثير من الأشخاص نظاماً صحياً غنياً بالخضروات والفواكه، ولكن هناك 10 ممن يتمكّن من تناول هذه الأطعمة بطريقة منتظمة تساعد الشخص منهم في تحسين نظامه
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 14 يوليو 2022، تباينا وسجلت أسعار الطماطم في الجملة 8 جنيهات للكيلو، وورق العنب البناتي بـ22 جنيها للكيلو والفلفل
الخس من الخضروات الورقية التي ينصح بتناولها خلال فترة الحمل، وذلك لغناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، المفيدة للصحة وتحديدًا صحة الحامل.
يفضل أن تحصل الحامل على فيتامين ج في صورتة الطبيعية وتتناول الأغذية التي بها ويجب تناول الخضروات لأنها تحتوى على فيتامين ج اضافة الى العديد من الفيتامينات
أتاحت وزارة التموين في منافذها المختلفة الخضراوات والفواكه الطازجة والمجمدة بتخفيضات تصل إلى 25 .
وجه محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، بالتوسع في إنشاء الصوب الزراعية لتوفير كافة الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة للمواطنين
يعتمد الكيتو دايت على تناول كميات كبيرة من الدهون وتناول نسبة قليلة من الكربوهيدرات تصل إلى 50 جرام فقط في اليوم، بالإضافة إلى انخفاض تناول الخضروات والفواكه والحبوب خلاله، وهو أمر مضر جدًا بالصحة.
ألواح التقطيع، فهي من العناصر الأساسية الموجودة في المطبخ، وتعتمد ربة البيت عليها في تقطيع الخضروات واللحوم والفراخ، وغيرها، لذا يجب التأكد من نظافتها، وينصح بتعقيمها قبل استخدامها.
انخفضت أسعار الخضروات انخفاضًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم السبت 25 يونيو 2022، ويضاف إلى السعر المعلن من 5 - 7 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة.