رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تنتشر بين الناس مخاوف كثيرة حول تناول أجنحة ورقبة الفراخ، خاصةً ما يتعلق بوجود هرمونات أو مضادات حيوية بها، لكن ما الحقيقة العلمية وراء هذا الأمر؟ وهل يجب علينا تجنبها أم أن لها فوائد غذائية مهمة