رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان، إذ لا يقتصر دوره على بناء العظام والأسنان فقط، بل يمتد ليشمل وظائف حيوية متعددة
يلعب الكالسيوم دورا هاما في حركة ألياف العضلات والتوصيل الكهربائي للقلب ومع ذلك لا يدرك الكثيرون أنه عنصر هام للغاية لإنتاج وإطلاق النواقل العصبية التي
فى بعض الأوقات قد نهمل بعض العناصر الغذائية بدون قصد، وهذا الإهمال قد يؤدى إلى نقص هذه العناصر من أجسامن، مما قد يكون له تأثير سلبى على الصحة، من هذه العناصر المهمة هى الكالسيوم