رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تنتشر بين الحين والآخر تحذيرات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن إعادة تسخين بعض الأطعمة مثل البيض أو الأرز أو السبانخ أو الدجاج قد تسبب السرطان.
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، إن اختيار نوعية الطعام وتوقيت تناوله يلعبان دورًا مهمًا في الحفاظ على الوزن