رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يشهد سوق الفاست فود في مصر خلال السنوات الأخيرة حالة من التوسع غير المسبوق، سواء من حيث عدد العلامات التجارية الجديدة أو حجم الانتشار الجغرافي أو تنوع
فيما يتعلق بالوضع المحلي، فلا يوجد تهديد فعلي يواجه الأمن الغذائي في مصر، غير أن الزيادة السكانية السنوية بمعدل 2 تشكل ضغطًا متزايدًا على هذا القطاع.