رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
إضافة الأعشاب والتوابل إلى الطعام لا تقتصر على تحسين النكهة فقط، بل تمتد لتشمل رفع القيمة الغذائية بشكل ملحوظ، خصوصًا فيما يتعلق بفيتامين C
يعتبر إكليل الجبل، المعروف علميًا باسم Rosmarinus officinalis، من الأعشاب العطرية التي تنمو في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط
يعرف اليانسون بأنه أحد المشروبات العشبية الأكثر استخدامًا لعلاج نزلات البرد والسعال والتهابات الحنجرة، إلا أن فوائده الصحية تتجاوز ذلك بكثير
يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن الزعتر ليس مجرد عشب يُستخدم لإضافة نكهة للطعام، بل يُعد من أقوى الأعشاب الطبيعية الداعمة للصحة
تُعد الكراوية من أشهر الأعشاب الطبية التي استخدمها الإنسان منذ قرون، لما تتمتع به من خصائص علاجية واسعة تمتد من دعم الجهاز الهضمي إلى تعزيز صحة القلب والجهاز العصبي. ومع عودة الاهتمام بالطب الطبيعي
في ظل تزايد الاهتمام بالطب البديل والاعتماد على الطبيعة في دعم الصحة، تتصدر الأعشاب الطبية قائمة الخيارات التي يلجأ إليها كثيرون، خاصة مرضى السكري
منذ آلاف السنين، عُرف نبات كف مريم ويُسمى أيضًا ذيل الأسد كأحد الأعشاب الطبية في الطب الشعبي لعلاج القلق، تنظيم الهرمونات، ودعم صحة القلب
ايضا في العصور الإسلامية انتشر علم التداوي بالأعشاب، وظهرت الكثير من الكتب والمخطوطات التي تشرح بصورة واضحة أنواع الأعشاب الطبية المختلفة وطرق....
تتميز عشبة الريحان بخصائصها العلاجية المذهلة، لاستخداماتها المختلفة فى علاج الأمراض المزمنة، من إدارة مرض السكرى إلى علاج حصوات الكلى، ويمكن أن تكون أوراق
يستخدم العشب الطبي بشكل جزئي أو كلي لغايات الاستطباب أو الحصول على فوائد طبية معينة.وتُستعمل الأعشاب الطبية في الطب للعلاج وهي كثيرة منها المعقمة وذلك
تمكنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الواسطى برئاسة المحاسب محمد بكري من القيام بعدة حملات تمكنت خلالها وبالتعاون مع إدارة تموين الواسطي بالتعاون من ضبط مصنع لإنتاج الأعشاب الطبية والزيوت