رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أثارت دراسة يابانية حديثة اهتمامًا واسعًا في الأوساط العلمية، بعد أن أشارت إلى أن تناول الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز والمكرونة قد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي في الجسم
مجموعة من النصائح الغذائية المهمة لمرضى السكري من النوع الأول والثاني، تشمل اختيار الكربوهيدرات الصحية، تقليل الملح والسكريات، واعتماد الدهون الصحية للحفاظ على مستوى السكر وتقليل المخاطر الصحية
تحتاج المرأة الحامل إلى نظام غذائي متنوع يوازن بين الكربوهيدرات الصحية، البروتينات، والدهون المفيدة. ومن أهم العناصر التي يجب التركيز عليها: