رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في العيد، ترتبط أجواء الاحتفال بتناول الكحك والبسكويت مع كوب من الشاي، كعادة متوارثة لا يختلف عليها كثيرون. لكن مع تزايد الوعي الصحي، بدأت بعض هذه الثوابت تُراجع من جديد
في العيد، ترتبط أجواء الاحتفال بتناول الكحك والبسكويت مع كوب من الشاي، كعادة متوارثة لا يختلف عليها كثيرون. لكن مع تزايد الوعي الصحي، بدأت بعض هذه
أعلن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة، عن طرح مجموعة من منتجات كعك وبسكويت عيد الفطر بجودة عالية وأسعار مناسبة.
يعد بسكويت النشادر من الحلويات التقليدية المرتبطة بأجواء الأعياد في مصر، إذ تحرص كثير من الأسر على تحضيره في المنزل لما يتميز به من قوام هش وطعم شهي
يرتبط العيد في أذهان المصريين بأشياء عديدة من بينها، وربما من أهمها كحك العيد، أو كعك العيد، وكحك العيد له في أذهان الأطفال والكبار على السواء ذكريات رائعة
قدمى بسكويت العديد بطريقة جديدة