رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
منذ مئات السنين اعتاد أجدادنا حفظ الماء في جرار الفخّار، ولم يكن ذلك مجرد تقليد شعبي، بل يحمل في طياته فوائد صحية كشف عنها الطب الحديث.