رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الكريب من الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة وحشوات مختلفة تناسب جميع الأذواق. ولتجربة وصفة جديدة، يمكنك إعداد الكريب باستخدام دقيق الذرة
تُعد كيكة الذرة أو ما تُعرف باسم البسيسة من أشهر الوصفات الشرقية التقليدية التي يفضلها الكثيرون، خاصة مع كوب الشاي أو في وجبة الإفطار
ينتج دقيق الذرة من طحن حبوب الذرة الكاملة وتحويلها لمسحوق ناعم ويعرف بلونه الأصفر