رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد سلطة الفتوش واحدة من أبرز السلطات الشرقية المحبوبة، لما تتميز به من قوام مقرمش ونكهات منعشة تجمع بين الخضروات الطازجة والأعشاب والخبز المحمص
تعد سلطة الفتوش من أبرز الأطباق الجانبية اللبنانية التي تقدم على موائد الطعام الكبيرة، وتحتوي سلطة الفتوش على مجموعة متنوعة من الخضار الملون لذلك هي مليئة