رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يزداد الإقبال على تناول اللحوم، خاصة لحوم الضاني والماعز، لكن في المقابل تتكرر التساؤلات حول تأثيرها على صحة القلب والكوليسترول، وهل الدهون الموجودة بها تجعلها أقل فائدة من اللحوم البقرية؟
يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة كيفية علاج الكوليسترول الضار، بهدف تجنب مضاعفاته الخطيرة مثل انسداد الشرايين والجلطات وأمراض القلب